官名。周朝置。① 周王近侍。掌饮食膳羞。《仪礼·少牢馈食礼》：“宰夫以笾受啬黍，主人尝之，纳诸内。”郑玄注：“宰夫掌饮食之事者。”② 冢宰属官，掌百官征令。《仪礼· 大射》：“宰夫戒宰及司马。”郑玄注：“宰夫，冢宰之属，掌百官之征令者。”③ 《周礼》天官之属。下大夫爵。属员有上士、中士、旅、府、史、胥、徒若干。职掌治朝之法，正百官之位，各级官府的征令，考核吏治，收敛财货，以及祭祀、朝觐宾客、会同的牢礼膳羞饮食的陈设。
官名。１、掌治朝之法和礼、丧等事的官。《周礼·天官·宰夫》：“宰夫之职，掌治朝之法，以正王及三公六卿大夫群吏之经，掌其禁令。叙群吏之治，以待宾客之令，诸臣之复，万民之逆。”
２、掌管伙食的官。《左传·宣公二年》：“宰夫胹熊蹯不熟。”《国语·周语上》：“宰夫陈飨。”注：“宰夫，下大夫。”
３、《史记·晋世家》：“初，（赵）盾常田首山，见桑下有饿人……盾义之，益与之饭肉。已而为晋宰夫，赵盾弗復知也。”
园林名，是朝庭畜养禽兽，种植树木，供帝王游猎的园林，其中也有少数居民。朝廷派专职官员掌管，其长官称上林苑令，俸六百石；还有丞、尉各一人。见《后汉书·百官志》。
参见“少詹事”。
学官名。亦称“通道馆学士”。北周武帝置，员一百二十人。以道士、道人、儒士等为之，研究传习道家之学。参见王仲荦《北周六典》卷七。官名。北周崇尚道教，于建德三年(公元574年)诏立通道观。置通道观学士一百
主文卷之考官。范镇《东斋纪事》卷一：“景德中，李迪、贾边皆举进士，有名当时。及就省试，主文咸欲取之”。
官署名。明洪武(1368—1398)中置，初隶光禄司，后改司为寺。建文(1399—1402)中改孳生所。成祖即位复旧。置大使一人，从九品，副使一人，未入流，后革副使。掌养牲，以供祭享、膳馐之用。
吏员名。清至民国时期蒙古每旗置屯达，意即村长，受札萨克之命，处理村内之事。
参见“十明将军”。
授官制度。明朝文武官员凡在任得授散阶者，自正二品至从四品，每品分为三阶： 初授、升授、加授。官员经历考后得授此。为本品最高一阶。
铁路职名。北洋政府于各铁路管理局的警务、事务、工务、机务总段之下，设若干分段，各以分段长主管。
出任官职者的谦辞。《左传·成公二年》：摄官承乏。”