奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
?—1784清朝大臣。满洲正红旗人。伊尔根觉罗氏。乾隆翻译进士。授内阁中书。十三年(1748)，随尚书舒赫德往金川办理台务。十六年(1751)，出任湖北驿盐道。二十一年(1756)，回京，任户部郎中，
?—1110辽末皇子。名又作叱地好。字阿辇。汉名洪道。契丹族。为辽兴宗※耶律宗真次子，辽道宗※耶律弘基弟，北辽天锡皇帝※耶律淳父。史载其有武略，善计谋。兴宗重熙十七年(1048)，封越王。道宗清宁元年
见“佛阿拉”(1096页)。
渤海王国置。为中京显德府附郭州(一说府治在渤海后期移卢州)，领金德、常乐、永丰、鸡山、长宁5县。州治故址众说纷纭，今东北考古界力主在今吉林省和龙县西古城子;或说在该省敦化县敖东城;一说在桦甸县苏密城;
碑名。清世宗为七世达赖喇嘛格桑嘉措所建驻锡庙碑。雍正六年(1728)，因西藏阿尔布巴之乱，移七世达赖喇嘛于理塘。次年，诏于打箭炉西北之噶达城(藏语音译，今乾宁县城)建寺，八年(1730)建成，赐名“惠
?—1867清朝大臣。满洲正红旗人。瓜尔佳氏。道光十八年(1838)，由按察使、布政使擢广东巡抚。支持林则徐的禁烟与抗英布防建议。任内查缉鸦片，奋勉奉办，卓有成效。二十年(1840)，拒绝钦差大臣琦善
?—394①后仇池国君主。略阳清水(今甘肃清水县西北)氐人。前仇池国君主杨难敌孙杨佛奴之子。东晋永和十一年(355)，其祖杨宋奴为杨国所杀，随父及叔佛狗逃奔关中，依前秦苻坚。后尚坚女，为尚书、领军将军
回族墓碑。地在云南晋宁县昆阳城西郊月山坡之西侧。明永乐三年(1405)，回族航海家郑和(原名马和)为父马哈只所立。红砂石质，高6尺，宽2.7尺，碑额呈半圆形。碑首镌刻篆文“故马公墓志铭”6字。铭文13
1628—1703清朝将领。满洲镶黄旗人。钮祜禄氏。尚书彻尔格子。初任侍卫。顺治十七年(1660)，授兵部督捕侍郎。十八年，擢工部尚书、议政大臣。康熙三年(1664)，授镶黄旗蒙古都统。八年(1669
清乾隆年间准噶尔贵族反清叛乱。乾隆十年(1745)，准噶尔部噶尔丹策零死，诸子争权，内乱迭起。先是喇嘛达尔札杀弟策妄多尔济那木札勒。继而达瓦齐和辉特台吉阿睦尔撒纳又杀喇嘛达尔札。达瓦齐取得统治权后，与