忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
1448—?明代蒙古女政治、军事首领。亦作满都海赛音哈屯、满都海彻辰夫人。土默特恩古特(汪古)部领主绰罗斯拜特穆尔丞相女。初嫁满都鲁可汗(满都古勒汗)，生博罗克沁、伊锡克二公主。成化十五年(1479)
论著。有关贵州古国考辨。1篇。元马端临(约1254—1323，字贵与，今江西平乐人，汉族)撰。内容据史籍考证古夜郎国所在地望、社会、习俗等。认为古夜郎国的中心在今贵州，发展到隋唐时期被称为牂柯蛮、东谢
藏族地区区域名。前藏及后藏之称始于清季，《卫藏通志》：“今以布达拉为前藏，札什伦布为后藏，统名曰卫藏。”前后藏间以冈巴拉山为界，以西为后藏，以东为前藏。前藏以布达拉所在地拉萨为中心，即唐吐蕃伍如的大体
明代在东北女真地区所置卫之一。正统(1436—1449)后设。《满洲源流考》将该卫与永乐七年设之好屯河卫，改作赫图或赫图河卫。
见“忽失河卫”(1489页)。
见“庙丁”(1498页)。
见“北平蒙藏学校”(536页)。
蒙元时期蒙古官名。又译“博儿赤”、“宝儿赤”、“保兀儿臣”、“博啰齐”等。《元朝秘史》释为“厨子”，即司膳。《元史·兵志》：“亲烹饪以奉上饮食者，曰博尔赤。”为※“怯薛” (护卫军、禁卫军)执事之一。
明朝为巩固北部边防，东起鸭绿江，西至嘉峪关，建立辽东、宣府、大同、延绥、宁夏、甘肃、蓟州、太原、固原九个军事重镇，合称为九边。每镇卫所均有驿道相通，并置驿站，构成网络，以与中央联系。洪武四年(1371
书名。清殷化行撰。一卷。载述康熙三十五年(1696)、三十六年作者扈从康熙帝征伐准噶尔部噶尔丹的大事记。记事始于康熙三十四年冬，迄于三十六年八月十一日。书中对清军进军路线，战略部署，以及昭莫多战役情况