广西环江毛南族自治县下南山区毛南族传统养育的肉用牛。已有百余年历史。传说由※三界公(毛南族最崇敬的善神)传授而来。此地山高土瘠，耕地面积有限，人们便利用当地野生植物多、杂粮丰富的优势发展菜牛和猪鸡等家禽饲养业。一般选用外地购来的老残牛(黄牛为主)经圈养、囤肥、攻膘之后成为肉质肥嫩的高级肉用牛。圈养期间，牛栏要清洁、安静、避光，夏防蚊虫，冬避寒流，病牛要先行医治;每天哺以各头牛喜爱的盐水草料。一月后牛渐复元，便开始囤肥，给牛加大食量，每天喂120斤左右露水草料、两顿40斤以上牛潲(草叶制成)。3—4个月后，牛已肥壮，更是不断哺以鲜草嫩叶，使牛不停地吃，晚上加喂小米、穆米、黄豆制成的精料，如此一月，牛便可出栏。肉质肥嫩鲜美，远销港澳市场。
渤海大首领之一。又作乌思罗、崔乌斯多、崔乌斯。渤海国灭亡后，隶属辽东丹国。后周显德(954—960)初，率30人自东丹国逃投后周。
931—950五代后汉皇帝。948—950年在位。西突厥别部沙陀人。后晋高祖刘知远次子。生于邺都，初从父镇太原，署节院使，累官至检校尚书右仆射。后晋初，授左卫大将军、检校司空，迁大内都点检、检校太保。
参见“月祭”(374页)。
见“预墩”(1962页)。
?—1446明安定卫王族。又作亦板丹。蒙古族。元朝宗室后裔，安定王卜烟帖木儿孙。初，父撒儿只失加被族人所杀，流寓灵藏(今四川邓柯县境)。永乐十一年(1413)，率属进京朝觐，袭安定王爵，自是朝贡不绝。
女真语音译，《金史·国语解》谓“人奴”之意。金代女真人有以此命名者，如金宗室※完颜宗干之孙名阿合。
清外蒙古诸旗之一。牧地当阿尔泰军台之东。东至卓克乌苏接本部左翼中旗，西接军台，南至哈沙图，北接本部左翼右末旗界。有佐领1。会盟于汗阿林盟。康熙二十七年(1688)，墨尔根岱青车棱来归，三十年，授札萨克
苗族的一支。因女子服装上背部缀有一条织锦，布端缝20枚左右的贝币而得名。主要分布在贵州龙里、贵定、惠水等地。详见“苗族”(1335页)。
清代西藏门隅地区所置宗之一。相当于县。亦作江卡宗，绛喀溪。宗衙门驻降喀村，故名。藏语音译，意为“远舍”、“远处的房子”。19世纪中叶设置。位于西藏山南地区东南部、门隅中部的章玛河沿岸。1853年，清朝
哈尼语“洪”是用山芦苇扎的火把，“西”是“拜”，“米”是“夜”。云南西双版纳哈尼族每年农事开始的祭祀节。共举行四天。夏历三月的属牛日开始，分祭祖和祭天。祭祖的头一天晚上，“贝马”(巫师)向全寨宣布禁忌