油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
清代外札萨克旗之一。乾隆三十六年(1771)，渥巴锡汗族弟巴木巴尔随汗归清，封札萨克多罗毕锡哷勒图郡王，建旗。分4佐领。隶乌讷恩素珠克图东路盟，归库尔喀喇乌苏(今新疆乌苏县)大臣管辖。四十八年(178
西夏女兵名。党项羌妇女强悍好斗，常参预部族间的复仇。结仇者因力小不能复者，集邻族妇人，享以牛羊酒食，趋仇家纵火，焚其庐舍。夏俗敌女兵不祥，辄避去。
见“比丘”(188页)。
?—1813清朝将领。索伦人。姓都拉喇氏。隶黑龙江镶白旗。乾隆五十六年(1791)，以领催从征廓尔喀，因作战勇敢赏戴花翎。嘉庆二年(1797)，参与镇压川、楚白莲教起义，赐号库尔库巴图鲁，旋授佐领。九
云南西双版纳哈尼族的农业祭典。时间在八月上旬，正值谷物开花结实季节，人们惧怕冰雹、大风、天旱和病虫害。故举行隆重祭典。祭时剽牛，由“贝马”(巫师)念祷词，大意是：现在稻谷已经扬花，我们将这头牛献给祖先
见“丁鹤年”(15页)。
高山语音译。清代台湾高山族村社听差。亦称“猫踏”、“咬叮”等。各村社均有设置，均由未婚少年充任，听候通事、土目差遣。主要负责传递“番社”与官府之间或“番社”之闾来往公文，“凡传递文书，两手系铃摇之，其
地名。即今云南中甸县。地跨金沙江、澜沧江、怒江三峡谷。唐吐蕃铁桥节度使地，宋为大理所辖，元属丽江路，明为丽江府地。清初土知府木氏降于吴三桂。康熙九年(1670)，吴割其地赠达赖喇嘛，设喇嘛营官，始盛行
1863—1922清末民初抗垦斗争组织者。又译作陶克涛、陶各陶、陶什陶、套克套、脱克脱、陶克陶胡等。内蒙古郭尔罗斯前旗北部塔户域人。蒙古族。姓包。出身于没落贵族家庭。因反对清政府的移民开垦政策和旗札萨
狍皮上衣。鄂伦春语音译。流行于今内蒙古、黑龙江省鄂伦春族地区。是鄂伦春人旧时的传统服装。用五六张夏季或初秋带毛的狍皮(俗称“红杠子”)制作，五六天制成，一般能穿二三年。式样与短的※“苏恩”相同，春夏秋