油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
傈僳语音译，意为“祭祀歌”。旧时傈僳族十分崇奉鬼神，有各种各样的“祭词”和“卜歌”，每种※“尼”(鬼)均有其独特的祭法和祭祀歌，如“奥沙尼”(天鬼)、“米司尼”(山鬼)、“海夸尼”(家鬼)、“加古尼”
元朝封爵。为诸王第二等级封号之一，授螭纽金印。泰定二年(1325)，泰定帝岳父弘吉刺部火里兀察儿(又作斡留察儿)受封。
见“夷离毕”(760页)。
明代傣族土司名。据《续云南通志稿·秩官志·土司传》引《遮放土司世系》，明正统元年(1436)，多怀们从征麓川有功，授副宣抚司，居遮放。
朝鲜族传统食品。亦称药饭。流行于延边等地区。朝鲜李朝洪锡漠《东国岁时记》载：“炊糯米拌枣、栗、油、蜜、酱，并蒸调海松子，名曰药饭”。又李朝金迈淳《洌阳岁时记》载：“东俗谓蜜为药，故蜜饭曰药饭”。此为上
金大臣。本名千家奴，一名永中。女真族。独吉氏。明昌六年(1195)，为行省都事，累迁同佥枢密院事。承安三年(1198)，为兴平军节度使，改西北路招讨使。任内，增缮西自坦舌，东至胡列么近六百里界壕之女墙
俄国强迫清朝政府签订的不平等条约。1884年12月(清光绪十年十一月)，清朝塔尔巴哈台参赞大臣锡纶和俄国驻塔城领事巴勒喀什在塔尔巴哈台签订。共8款，主要内容：1.规定北起额敏河，南至玛里山附近，西起国
见“石重贵”(452页)。
唐代对部分白蛮称谓。其部本居弄栋县(今云南姚安县北)鄙地，昔为褒州(今云南大姚县)，有首领为刺史，因误杀其参军，挈族北走，后散居磨些江侧，故剑川、共川等地亦有分布。
见“雄溪”(2192页)。