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马奶节

蒙古族民间节日。流行于内蒙古锡林郭勒草原。其起源已不可考,是与※那达慕大会之类的节日同样自然形成的节日。蒙古草原,盛产马匹,马奶及其制品酸马奶、马奶酒(马湩)为蒙古族的重要饮料。《黑鞑事略》载:“其军粮,羊与泲马”(即挤取马乳)”。元代,蒙古宫廷举行“诈马宴”,必饮马湩,故亦称马奶子宴。民间则在每年八月末,马奶丰产的后期,以马奶命名,举行盛大聚会,祝愿健康、幸福、吉祥、人畜兴旺。是日清晨,牧民穿上节日的艳丽服装,分别骑马、乘※勒勒车(现代亦乘各种机动车),带上马奶酒和各种食品到指定的地点,杀羊宰牛,备奶食,燃起牛粪火,煮节日的手扒肉。太阳升起的时候开始赛马,参赛的马匹多为二岁小马,象征草原的兴旺,唤起人们对马奶哺育的敬意。赛马毕,人们分别入席饮宴、祝酒。在马头琴、四胡等乐器的伴奏下,朗读节日的献诗,歌手纵情歌唱,年青人跳起蒙古族舞蹈。当晚霞升起的时候,人们带着节日的余兴,各自散去。

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